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※本期导读※

这款汤非常适合怕冷的菇凉，也是在大姨妈走后的滋补必备品，红枣桂圆补血气，红润脸蛋都是这么喝出来的~

by：我爱厨房

1、将红枣去核(用筷子从红枣的的一头戳进将核抵出)；生姜切片，红枣、桂圆肉洗净待用

2、乌鸡收拾干净，斩大块；放入锅中加入适量的水，煮开后捞出，用清水冲净鸡块表面的浮沫，沥干待用

3、将焯烫好的乌鸡、红枣、桂圆肉、姜片放入炖盅内胆，倒入适量的水，再加入少量的米酒，盖上盖子，放入电炖盅内，再加入至水位线的水，盖好，隔水炖约1.5小时后取出加入少许盐即可

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女孩子来说非常重要。这款汤中还添加了花生、黄豆、红枣，营养十分丰富，既可以美白，又能增加我们皮肤的弹性，花生和红枣更能提升血色和神气。经常食用这款汤，不用化妆就能漂漂亮亮的出门了！

by：豆牛

1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。

2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫

3、转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时

4、汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时

5、黄豆酥烂后加入红枣，继续用小火炖20-30分钟即可

阿胶味甘、性平，质润无毒，入肝、肾、肺三经，两千多年来一直被公认为治病圣药，滋补佳品，滋补药用两宜，具有滋阴补血，润燥止血的功能，补血效果显著。

by：紫韵千千

1、准备所需材料

2、红枣洗净去核

3、将瘦肉洗净放入炖盅内

4、再放入红枣、桂圆、阿胶

5、加入1碗清水

6、将炖盅放入电炖盅内

7、开启电炖盅的慢炖功能，炖2小时

8、炖好后加少许盐即可食用

从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭，山药、胡萝卜觉得是冬季滋补养颜的好汤。

by：金山茶

1、羊排浸泡后冲洗干净

2、冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫，捞出冲净

3、将焯水后的羊排重新放入锅内，加入适量清水，放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时

4、将山药、胡萝卜分别去皮洗干净备用，西兰花也洗干净备用

5、山药、胡萝卜切滚刀块

6、羊排煮到一定时候后，将山药块、胡萝卜块放进去煮10-15分钟

7、再将西兰花放进去煮几分钟，加胡椒粉和盐调味即可

银耳胶质丰富，红枣木瓜百合这一类，都是应该多吃的食物，多喝可使皮肤光滑水嫩~

by：笛子

1、银耳和百合提前泡好，红枣清洗干净，木瓜去皮去籽切块

2、锅中加清水，放入红枣和银耳煮开，转中小火慢慢煮至银耳出胶质

3、放入木瓜块、百合和冰糖继续煮10分钟即可

银耳：有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。木耳：具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效与作用。这款汤具有滋阴润肺，美容养颜功效。

by：周太靓汤

1、排骨洗净后，下生姜飞水去腥，洗去血水备用

2、银耳、木耳分别泡发后洗净，摘成小片备用，薏米洗净后用冷水浸泡20分钟

3、将黑木耳、银耳、薏米、排骨一起下煲汤锅，加清水大火烧开后，小火煮分钟左右

4、最后下枸杞，小火煮2-3分钟后加盐调味即可

5、喜欢银耳软烂的则时间煲久一点，喜欢爽脆的就减少时间，按一般，软烂适中，滑润鲜嫩，汤汁有一点点浓稠，十分有质感

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