前一个时期，关于鸿茅药酒是不是毒酒问题在网上传得沸沸扬扬，对鸿茅集团而言，这是一场灾难。但对普通百姓而言，却是一次机遇？这就是我撰写此文的真正目的。

关于鸿茅药酒是不是毒酒问题，名人方某某曾搬出药典，指名道姓地说出哪些药材是有毒药材，由此得出“鸿茅药酒就是毒酒”的结论。方某某的一席话犹如一把匕首，端端正正地插在鸿茅集团的心脏上，一个日赚斗金的集团公司，顷刻之间便被打得落花流水。

文革对我的最大影响就是让我学会了逆向思维，当所有人都在发疯时，说不一定正在制造悲剧。当全国都在对某人口诛笔伐时，说不一定正在制造冤案。从此我便多了一个心眼，遇事总喜欢过一下自己的脑子，不会轻易从众、人云亦云。这次也一样，当全国都在指责鸿茅集体在生产毒酒时，我却发现这是一场冤案。鸿茅集团不是在生产毒酒，而是借鸿茅药酒之名在做虚假广告，在牟取暴利。理由是：

其一，“是药三分毒”，鸿茅泡酒料67味中药材中，有些的确有毒副作用。但服药的实质都是“以毒攻毒”，药的毒性通常都与疗效成正比。没有病最好别吃药，人一旦犯病，都得与毒品打交道，由不得你吃与不吃。换句话说，假如你没有鸿茅药酒调节范围内那些毛病，就最好别买来喝，反之则可以喝。

其二，药材有毒副作用也无须大惊小怪，实际上这是食材的通病。实践证明维持人类生存的许多食材都有毒性，干饭馒头吃多了消化不良，肉吃多了拉稀。四川调料“十三香”都是大热药，伤寒病人吃了小心丧命。“椒辣口，蒜辣心，花椒辣你皮股腚”，表明这些调料都有毒性。

其三，退一万步说，方某某的说法都正确，但很遗憾，方某人犯了一个常识性错误。即单一药材毒性之和不等于方剂的毒性。看一个方剂有无毒性，不是看构成方剂的药材有无毒副作用，而是看服用此方剂后有无毒性反应。因为药材组合在一起，会发生复杂的化学反应，某些毒性会消失，也可能化解毒性，也可能产生新的毒性。要检验中药方剂是否有毒，不能像西药那样做定量分析，只有经过动物试验和人体试验才能得出结论。很不幸，方某某在这个问题上说了外行话。

其四，常识告诉我们，服用有毒食品，只有达到一定的量才能显示出毒性。比如砒霜，吃两、三分可以止咳平喘，过量才会死人。鸿茅药酒泡酒料，许多药材都只有15克，可泡白酒斤，15克药材扔在那么多白酒里，它们还会有毒性吗？

其五，顺便告诉大家一个小秘招，判断一个中医有无水平，你只须看一眼他开的药方就能做出粗略判断。中医是按“君、臣、佐、使”原则处方，四位药就是一个完整的处方。一位医生经常开几位药就能把病治好，表明他有大本事，擅长出奇兵巧攻。一位医生的处方多为8至12味药，表明此人做事稳妥，既有主攻部队，还安排了援军。一位医生如果老是开大处方，一出手就是二、三十味药，表明此人既无医德，也无本事。不是在撒大网，就是在估堆堆，遇上这类处方我会只看病不买药，然后另请医生就诊。

你懂得了方剂学的一些基本知识，你就明白鸿茅药酒方的实质。它其实不是治病的药方，而是一剂养生方。按今天的说法，它是一剂保健药方。这种方剂既没有什么毒副作用，也不会有明显效果，只有长期饮用，才能显示出一些疗效。

鸿茅药方是清朝宫廷秘方，估计是专为乾隆设计，是乾隆时期宫廷御医们的杰作。御医胆子再大也不敢去糊弄皇帝，更不敢设计出毒药方剂去谋害皇上，所以要相信此方是无毒配方，要相信那个年代御医们的水准。

虽然此方产生的经过已经无从考证，但一定是乾隆时期御医们千锤百炼的结晶。就连67这个数字都很有讲究，它暗喻“独营事业，事事如意，功成名就，富贵自来”之意。把此方列入中华大药典并非即兴之作，而是内行们的决定。对历史成果有异议是可以的，但重在发展和完善。术业有专工，外行最好别瞎掺合。外行话说得太多，有损个人声誉，还是少说为佳。

方哥，你我其实都是咸萝卜淡操心，不想今日撞车，实在对不起，小女子这厢有礼了！

我这次管闲事，是想帮助一帮老年人。近年来，国家越来越关心老年人的健康，经常都在举行免费体检。不体检还可以懵懂大发财，体检查出了问题也很麻烦。以全国连锁瑞慈体检的深度排查套餐为例，一查就是多个指标，有几人可以顺利过关？汽车开上10年、8年到处都是毛病，汽车已换了七、八次，老年人的肉身还在用，哪能查不出毛病？

查出了毛病又怎么办？不修老爷子又耿耿于怀，要修又无计可施。面对这种情况，中国的保健品也应运而生，许多人都打起了老年人的主意。

我们不妨帮鸿茅集团算一笔账，鸿茅泡酒料药方67味中药材，重量克，网上分包装售价元，混装促销价99元，可以泡斤白酒，一斤鸿茅药酒该摊药价几文？三斤粮食一斤酒，这是公开的秘密，玉米、小麦的批发价才八、九毛一斤。一斤酒的成本又是几何？鸿茅集团春风得意之时，鸿茅药酒的售价是元左右一斤，有多少人喝得起？

现在鸿茅药酒配方大曝光，自己都可以制作鸿茅药酒，又有多少人喝不起？

感谢方哥你凭三寸不烂之舌，就把鸿茅集团打得落花流水，让鸿茅配方和制法大白于天下，天下人全都喝得起鸿茅药酒了。

中国的保健品行业和鸿茅集团其实是一个调门，一是虚高定价牟取暴利，二是吹天壳子引诱老年人。这让天下儿女十分为难，不买为不孝，买则睁眼跳崖。

鸿茅配方其实很不错，但方哥你又说它是毒药，我制作了鸿茅药酒也不敢给老爷子喝。幸亏我是高敏体质，我的身体就是药品有毒无毒的试金石。我对许多药品和食品都过敏，偏偏就与鸿茅药酒相容，你说是不是天意？

方哥，我和你一样，脾气都很牛，你说鸿茅药酒是毒品，我却偏不信邪每天都要喝那么一小杯。老爷子也不信邪，天天陪着我喝。一个月下来，老爷子的睡眠质量已大有改善，深睡眠时间也由过去的两小时延长到四、五小时，一个晚上只醒一次，我的精气神也大有提升。

这一发现让我十分惊喜，这就是我不惜得罪你方哥撰写此文的真正目的。

“前30年睡不醒，后30年睡不着”，这是人的通病。狗不进食能活一个月，狗不睡觉只能活七天，这就是睡眠的重要性。一个人只要睡眠好了，全身的零件都能得到修复。

方哥，鸿茅药酒是毒酒这类话就别说了，当年乾隆爷都敢喝，你又担心啥？顶多你不准你老爷子喝就行了。我知道方哥你不差钱，买一些昂贵的保健品送你老爷子也是可以的，就让我们两个爱管闲事的人把这则双簧唱圆满吧！

附录：鸿茅泡酒料配方和制作

鸿茅药酒方出自清代乾隆四年（公元年），是中国用药最多的中药复方酒剂。本方药物众多，包括有祛风燥湿药、通经活血药、温里助阳药、芳香开窍药、温化寒痰药、健脾和胃药、补气养阴药和滋阴壮阳药等十八大类六十七味药；方中多证兼顾，数法并备，各种药材珠联璧合，祛风湿寒邪而不伤正，扶正气而不滞邪，适用症极广，功效以治疗风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等症为最，饮之每奏奇效，数百年来历久不衰。年，鸿茅处方和制法被载入《中华人民共和国药典》。

此方由十八类六十七味药所构成：

制何首乌15g地黄15g白芷15g山药(炒)15g五倍子15g广藿香15g人参30g桑白皮15g海桐皮15g甘松15g独活15g苍术(炒)15g川芎15g菟丝子(盐炒)15g茯神15g青皮(炒)15g草果15g山茱萸(去核)15g附子(制)15g厚朴30g陈皮15g五味子15g牛膝15g枳实(炒)30g高良姜15g山柰15g款冬花15g小茴香(盐炒)g桔梗60g熟地黄30g九节菖蒲30g白术(炒)45g槟榔45g甘草30g当归90g秦艽15g红花60g莪术15g莲子(去心)15g木瓜15g麦冬(去心)15g羌活15g香附(炒)15g肉苁蓉15g黄芪15g天冬15g桃仁15g栀子(炒)15g泽泻15g乌药15g半夏(制)15g天南星(制)15g苦杏仁(去皮、尖)15g茯苓30g远志15g淫羊藿(炒)15g三棱(醋制)15g茜草15g砂仁60g肉桂g白豆蔻60g红豆蔻30g荜茇60g沉香30g豹骨15g麝香1g红曲g

以上六十七味，除红曲外，麝香研细，豹骨加五倍量水煎煮10小时，至胶尽，将煎液滤过,滤液浓缩至稠膏状，放冷，备用；砂仁、肉桂、白豆蔻、荜茇、沉香粉碎成粗粉，其余制何首乌等五十八味另粉碎成粗粉。另取白酒g、红糖g、冰糖g及红曲共置罐中,加入上述药粉，隔水加热，炖至酒沸，倾入缸内，冷却后密封静置两个月以上，取上清液，将残渣压榨，榨出液澄清后，加入麝香细粉，搅匀，密封静置，与上清液合并，制成g，滤过，即得。

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