眼看3月就快过半，

可还是依旧没看到太阳公公的笑脸~

英德人不怕！

该来的终归是要来的

不过要来的除了久违的阳光也还有

湿湿湿的回南天！！

说到湿，微妹突然想到

路边的木棉花开了

微妹曾听网友说过，英中有一棵木棉花。

据说并不是每年都开，但每次春季一开。

当年英中高考就会再创辉煌。

还有几个月就高考了

希望今年木棉花开的灿烂一点！

“木棉花洗干净了晒干煮水喝”

是英德人常用的祛湿良方！

“木棉全身都是宝”

除了外表有观赏价值以外，还有极大的药用价值。

据有关中医资料表明，木棉树的根、皮、花、棉都有药用功能，木棉花性凉味甘，具有清热、利湿、解毒等功效。木棉树皮也称为“海桐皮”，具有清热、利尿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效，作为药材入药的记录广泛存在于多本本草医书中。

不过~

路边掉落的木棉花

真的可以随便捡来煮水煲汤吗？？

医院的医生说，每年都会有不少人吃了没晒干的木棉花，导致上吐下泻！所以大家千万别忽视这个问题！

如果一定要自己捡拾木棉花，那一定要完全晒干，如遇阴雨天气晒不干时，应留意花朵有无发生霉变，要保证花朵质地完好，才能食用。

但是“完全晒干”？有那么容易吗？

英德这几天的天气潮湿，掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵，花瓣容易发霉。自己捡的木棉花不一定能完全晒干，进食湿木棉花反而会惹“湿”!

长在路边的木棉花受尾气污染比较严重，可能对身体健康造成影响，大家一定要尽量避免食用。小编还是建议大家去正规药房购买！

木棉花除了煮水喝，煲汤更美味！

食材：新鲜木棉花瓣20克，鲜平菇30克，鲜蘑菇30克，鲜杏鲍菇30克，竹笋尖30克，鸡汤适量。

制作：将新鲜木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤同水共煮，以味精、盐调味即可。

功效：木棉花有清热凉血作用，竹笋有去滞消积功效，平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫同抗癌功能，几者合用不止美味，还增强功效。

食材：木棉花30克，陈皮10克，粳米克，蜂蜜适量。

制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

功能：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。

食材：龙骨克，赤小豆适量，眉豆适量，干木棉5朵，蜜枣少许，陈皮少许，姜片，盐适量。

制作：

1、将龙骨和姜片放在一起，下入开水锅中焯去血水，洗净待用；

2、赤小豆和眉豆用清水浸泡，蜜枣和陈皮洗净，木棉洗净待用；

3、所有食材放入汤煲中，加入开水；

4、再次煮开后转为小火煲煮2小时左右即可。

食材：猪瘦肉克，红萝卜克，生地50克，木棉花50克，陈皮1块，盐适量。

制作：

1、将生地，木棉花和陈皮洗净，瘦肉洗净后切块待用；

2、锅中加入清水，煮开后放入瘦肉煮2分钟捞出，洗净待用；

3、砂锅中加入适量清水，大火烧开后放入所有的食材；

4、再次烧开后转为小火煲煮1小时，然后加盐调味即可。

现在英德的大街小巷~~

很多地方的木棉花都已经在相继盛开了

再加上这几天英德的天气非一般的潮湿

各位街坊们注意千万不要随便捡！

也请记得相互告知！！

来源：网络、微在线整理发布

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长按







































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